Network Menu

Recept – Nutella tårta

nutellatårtaca 8-10 port

 
20 maränger (eller 2 marängbottnar)
ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400g)
 
Separera gulor från vitor. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden for sig. 
 
Krossa marängerna och lägg hälften i formen. (Om du har marängbottnar, krossa bara den ena och lagg den hela i formen). Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna och resten av den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängkrosset/marängbottnen. 
 
Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska jordgubbar till.